Alimentos perfectos en Otoño (II)

En la entrada del blog anterior mencionamos algunos alimentos otoñales y sus beneficios para nuestra salud. Sigue leyendo este post para conocer más opciones alimenticias de esta temporada.

Alimentos perfectos en Otoño

Higos

Esta fruta es todo un manjar, ya que tiene un sabor muy dulce y puede ser nuestro postre ideal. Su alto contenido en fibras se complementa con un gran aporte de calcio y potasio. Los higos combinan especialmente con el queso, por lo que podemos elaborar platos simples pero muy ricos y saludables.

Granada

La principal fuente de beneficios de la granada proviene de su contenido en antioxidantes. Además contiene el 40% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C.

Calabaza

Su principal aporte reside en los betacarotenos, al igual que en los vegetales que tienen la piel naranja. La calabaza posee propiedades antioxidantes que facilitan a nuestro organismo la obtención de vitamina A. Además, contiene vitaminas B y C que ayudan a nuestro sistema inmune en las épocas más frías.

Dátiles

Los dátiles podrían considerarse como un alimento casi ideal, ya que proporcionan una amplia variedad de nutrientes esenciales y posibles beneficios para la salud. Estas jugosas frutas están repletas de minerales, quince para ser exactos, y son ricas en fibra, potasio, aminoácidos y proteínas.

 Recuerda mantener una buena alimentación y combinarla con la práctica de deporte para mejorar tu estado de salud. En Colectividades Bedmar abogamos por una alimentación sana y equilibrada en nuestros menús.

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