La alimentación en la tercera edad (II)

En anteriores artículos hacíamos referencia a los hábitos alimenticios más saludables para nuestros mayores. Su dieta debe cubrir perfectamente todas las necesidades energéticas. Este punto es importante, ya que se considera que la población anciana constituye un grupo de riesgo para padecer malnutrición.

A una edad avanzada se tiene menos apetito, se cocina menos y se suprimen algunos alimentos considerándolos como nocivos. Una buena nutrición debe ir más allá, valorando adecuadamente qué alimentos son los más indicados en la tercera edad.

Grandparents And Granddaughter Walking On Winter Beach

El aporte vitamínico es muy importante a edades avanzadas. Los ancianos suelen presentar niveles bajos de vitaminas, como la D, que han de compensarse a través de la dieta. Los grupos de vitaminas A, B y C también son muy importantes. Los alimentos más ricos en estas sustancias son sin duda las frutas y verduras, piezas indispensables de cualquier dieta.

Al igual que las frutas y verduras, el consumo de alimentos que contengan fibra (legumbres, verduras, hortalizas, etcétera) es indispensable para mejorar el tránsito intestinal. Tomar leche y productos lácteos es importante para cubrir las necesidades de calcio.

Dentro de los alimentos que debemos controlar están sin duda las bebidas excitantes (café), el azúcar y la sal.

Un plan de alimentación adecuado a la tercera edad también debe contemplar una correcta hidratación, por ejemplo, introduciendo líquidos entre las comidas y bebiendo suficiente agua, especialmente en épocas de calor.

En Colectividades Bedmar ofrecemos los mejores servicios de alimentación para los residentes de los centros geriátricos o centro del día. Si necesita más información, póngase en contacto con nosotros en el teléfono 914 990 299 o haciendo clic en el siguiente enlace.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *


*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies