¿Qué alimentos no debo guardar en la nevera?

Gracias al avance de la tecnología, a la investigación y a la pulsión por desafiar las normas del tiempo, el ser humano ha encontrado la forma de conservar los alimentos para que duren mucho más. Desde que tenemos el frigorífico, la calidad de vida de las personas ha ido aumentando, así como su bienestar. Aquellos tiempos en los que se guardaban los alimentos expuestos en el patio o se conservaban en sal han pasado a mejor vida, pero ¿Qué alimentos no debo guardar en la nevera?. Descúbrelo en nuestro blog.

¿Qué alimentos no debo guardar en la nevera?

Hay algunos productos que sin duda se tienen que conservar en la nevera, pero también hay otros que es mejor que queden fuera, en un armario o en una sala a temperatura ambiente. El frío de frigorífico podría afectar de manera negativa a su sabor, a su textura y a guardar sus características alimenticias.

¿Qué alimentos son?

Las frutas se suelen meter en la nevera porque creemos que son más delicadas, pero las bajas temperaturas y la humedad hacen que su descomposición sea más rápida. El plátano es, por ejemplo, una fruta que es mejor dejar fuera. Algo similar ocurre con los cítricos, ya que con sus propios ácidos se pueden conservar de manera ideal en el exterior.

  • tomates
  • patatas
  • miel
  • cebollas
  • aguacates
  • aceite
  • ajos
  • queso curado
  • albaricoques
  • café
  • encurtidos
  • especias
  • latas de conservas
  • pan del molde…

Recuerda mantener una buena alimentación y combinarla con la práctica de deporte para mejorar tu estado de salud. En Colectividades Bedmar abogamos por una alimentación sana y equilibrada en nuestros menús.

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